|
|
inicio |
puntos de venta |
productos |
recetas |
catálogo |
historia del bacalao |
contacto |
enlaces
|
|
![]() bacalao a la crema de ajos > |
|
- 350 g de
Bacalao de la parte más gruesa aceite sal
|
|
Escurrir el Bacalao, hervir el arroz en agua abundante,
con un poco de sal (muy poca), el ramillete y un chorro de aceite. A los 10
minutos de cocción, agregar el Bacalao. Continuar la cocción hasta que el
arroz y el Bacalao estén en su punto. |
|
|
|
|
|
![]() |
|
Copyright © 2006 BACALLANERIES GOMÀ / Mercat de la
Boqueria, 737, 738, 754, 755. 08001 BARCELONA
e-mail: bacalla.com@gmail.com // Tels.: +34 93 318 72 93 // +34 93 302 27 74 |